کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) یکی از بیماریهای مزمن کبدی است که در سالهای اخیر شیوع زیادی در سطح جهان پیدا کرده است. این بیماری اغلب بدون علامت است و در صورت عدم درمان، ممکن است به سیروز یا نارسایی کبدی منتهی شود. بررسی علل، علائم، راههای پیشگیری و درمان این بیماری اهمیت زیادی در ارتقای سلامت عمومی دارد.